» » XİYARLARI KƏLƏMƏ BÜKÜB BAĞLAYIN!

XİYARLARI KƏLƏMƏ BÜKÜB BAĞLAYIN!

  • Bəyənmədim
  • 0
  • Bəyəndim

XİYARLARI KƏLƏMƏ BÜKÜB BAĞLAYIN!


Eksklüziv şoraba: ŞUBALI XİYARLAR
Bu üsul çoxdan var, kim edibsə, peşman olmayıb. Görənlər və dadanlar da təəccüblənib.

Ərzaqlar:

Xiyar – 2 kq.
Kələm – 2 kq.
Xren (qıtıqotu) – yarpaqları
Şüyüd
Sarımsaq – 3 diş
Duz – 1,5 x.q.
Şəkər tozu – 2 x.q.
Sirkə 9%-li – 70 ml.

Hazırlanması:

3 litrlik balonlar sterilizə olunur. İçinə xren, şüyüd yarpaqları, sarımsaq atılır. Yuyulub qurudulmuş xiyarların ucları kəsilir. Hər xiyar kələmin iç zərif yarpağına bükülür və balona sıx yığılır. Ayrıca qazanda marinad hazırlanır: 2 litr suya 1,5 x.q. duz, 2 x.q. şəkər tozu qatılıb qaynadılır. Balona 70 ml. 9%-li sirkə tökülür, üzərindən isti marinad suyu əlavə olunur. 15 dəqiqə qaynar suda sterilizə olunub, qapağı kip bağlanır.

Müəllif: Nurlana | 27-08-2016, 18:31
Baxılıb: 12 872
    
Hörmətli Qonaq, saytda qeydiyyatdan keçin: Qeydiyyat
Reklam
[related-news]

Oxşar xəbərlər

{related-news}
[/related-news]
Şərh yaz
Adınız: *
E-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Kod: yenilə, əgər kod görünmürsə
Kodu yazın: