Reklam
» » Evdə PİDE hazırla!

Evdə PİDE hazırla!

  • Bəyənmədim
  • 0
  • Bəyəndim

Evdə PİDE hazırla!

Pideni kim sevmir ki... Xəmirin üstünə yayacağın içlik istəyinə görə müxtəlif ola bilər.

Ərzaqlar:

Xəmir üçün:
Un – 400 qr.
Su – 270 ml.
Şəkər – 1 ç.q.
Duz – 1ç.q.
Maya – 10 qr.

İçlik üçün:
Sürtgəcdən keçirilmiş pendir – 30 qr.
Pomidor – 1 ədəd
Çili bibər – 1 ədəd
Yumurta – 1 ədəd

Hazırlanması:


Evdə PİDE hazırla!


Un ələnir, duz qatılır. Stəkanda otaq hərarətində suda maya və şəkər həll olunur, şişən kimi una əlavə olunub, qarışdırılır. Xəmir soyuducuda 6-7 saat saxlanılır.

Taxtanın üzərinə un səpilir, xəmir 4 hissəyə ayrılıb, oval formada açılır. Ortasına uzunsov formada pendir səpilir, pomidor dilimləri, bibərlər düzülür. Kənarları qatlanır. Düz mərkəzinə yumurta çırpılır, duz, istiot vurulur. İstəsəniz 2 ədəd də yumurta vura bilərsiz.

Sobada 250 dərəcədə üzəri qızarana kimi bişirilir.

Nuş olsun!


sufrem.az
Müəllif: Admin | 17-11-2016, 10:41
Baxılıb: 419
    
Hörmətli Qonaq, saytda qeydiyyatdan keçin: Qeydiyyat
Reklam
[related-news]

Oxşar xəbərlər

{related-news}
[/related-news]
Şərh yaz
Adınız: *
E-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Kod: yenilə, əgər kod görünmürsə
Kodu yazın: